Geldik çattık o güne yılbaşı sofrası hazırlanması konusunda sizlere ipuçları vereceğim.Misafirlerinizin sizler çok önemli olduğu tahmin edebiliyorum.Özel şekilde hazırlanmış yemekler, soslar ve o geceyi unutulmaz yapacak dekor eşyalarını sizlere anlatmak istiyorum.Öncelikle yılbaşı sofralarında genellikle klasik olmuş hindi dolma yemeği vardır. Fakat sizler bu yemekten başka ne gibi alternatifler yapabileceğinizi göstereceğim. Bunun yanında harmanlanmış bir yemek de çıkabilirsiniz.Sizlere farklı yemek tatları ile güzel bir yılbaşı akşamı geçirmeyi hedefliyorum. Gelelim listeme; yılbaşı sofrasında neler olmalı sorusuna ?

Yılbaşı sofralarında olmazsa olmazın başında hindi geliyor. Dolması veya fırınlanmış haliyle karşımıza çıkıyor.Eğer misafirleriniz den birisi vejeteryan ise sebze yemeği sizin için bir seçenek olabilecektir.

Yemeklerden önce kesinlikle bir çorba ön yemek şekilde sunmanız gerekiyor. Onun ardından ikinci yani ana yemeğim ise terbiyeli bonfile olabilir. Yapılışı çok basit ve oldukça lezzetli bir yemektir.Bunun yanında alternatif fırında elmalı kuzu eti de olabilir. Bu da aynı şekilde lezzetli ve damak tadınıza hitap edecek cins dedir. Tabi unutmamız gereken bunun yanında içecek ve mezelerdir.

Yemeklerin ardından kesinlikle tatlı olması gerekiyor. Tercihi size bırakıyorum. Benim favorim ise çikolatalı baklava veya tembel avrat tatlısı da olabilir. İşte burada saydığım yemekleri yaptığınız da güzel bir yılbaşı akşamı için çoğu şeyi geçmiş oluyorsunuz 🙂